11/12/2023, 7:00
Weekpromo’s
geldig van 11 t.e.m. 17 december 2023 kan je hier raadplegen.
HT_Vrachtwagen_bezorg
HT_levering
HT_Winkel
Inspiratiebron en totaalleverancier voor horeca en grootkeuken met dagverse kwaliteitsproducten
ONLINE SHOP
(enkel professionals)
Nieuws
24/11/2023
Openingsuren feestdagen
4/9/2023
Nieuw in assortiment 2023 – editie 2
Beste klanten
De tweede edititie van onze nieuw in assortimentsfolder ligt klaar in onze cash & carry’s.
Online lezen? Klik hier of op de foto!
3/4/2023
“DE LOKALE GROSSIER BIEDT DE BESTE BESCHERMING VOOR DE TOEKOMST VAN DE HORECA”
Foodservice Alliance ging in gesprek met Roderick D’Hoore, zaakvoerder van Horeca Totaal en aankoopdirecteur Lukas Lindemans. Het werd een open en oprecht gesprek over ambitie en ondernemerschap, over de toekomst van onze gastronomie en uiteraard ook over de consolidatie van het Belgische grossierslandschap.
Lees het volledige artikel hier.
Promos
2/10/2023, 9:39
Cash & Carry folder december
De Cash & Carry folder geldig van 1 t.e.m. 31 december 2023, kan je nu online vinden op onze website of door te klikken op onderstaande foto.
Assortiment
Vis
De visafdeling draagt versheid hoog in het vaandel.
Horeca Totaal bewaakt de kwaliteit van zijn vissoorten optimaal. Dagelijks haalt Dominique Martens, verantwoordelijke van de afdeling verse vis, het beste en meest verse van negen veilingen uit vier landen naar hier. Wist u dat Horeca Totaal de enige groothandel is waar de afdelingsmanager van de vis ’s morgens vroeg steeds naar de vismijn van Zeebrugge gaat?
Ons aanbod garandeert een traject van grondstof tot afgewerkt product in hetzelfde huis. Op deze afdeling werkt een negenkoppig team, onder leiding van Dominique, volgens de hoogste normen. Kortom, bij Horeca Totaal ben je aan het beste adres voor vis.
Versheid, kennis en een prima relatie met de klant zijn de grote troeven van de visafdeling.
Groenten en Fruit
Groenten en Fruit: ’s ochtends op het veld, na de middag al in de winkel.
Elke ochtend kiest Jan op de veiling alleen het beste wat de markt te bieden heeft. Hij laat zich daarbij leiden door kwaliteit en zoekt steeds naar seizoensgebonden & lokale producten. Verser dan vers is daarbij de norm.
Naast een breed en vers assortiment fruit en groenten biedt Horeca Totaal ook verschillende salades en versneden groenten aan.
Beenhouwerij, Charcuterie en Gevogelte
Heerlijk vlees en het mooiste gevogelte, of hoe je kan genieten van topkwaliteit, bereid met de vakkennis van onze beenhouwers. Bovendien heeft Horeca Totaal eigen runderen en eigen varkens, waardoor we uniek Belgisch vlees aanbieden.
Naast vers vlees hoort ook charcuterie tot ons aanbod. Daar trekken we resoluut de kaart van artisanale en authentieke producten.
Kaas en Zuivel
Naast een groot gamma van zuivelproducten, zoekt Olivier, onze kaasmeester, steeds naar kazen van kleinere boeren, omdat zij meer tijd en passie aan de smaak besteden. Uiteraard vindt u bij ons ook de gekende nationale zuivelmerken en onze eigen private labels.
Bovendien bundelden recent Horeca Totaal en De Neve Roomcentrale hun krachten om zo de zuivelrayon nog verder aan te vullen.
Droge Voeding
Onze aansluiting bij meerdere nationale en internationale aankoopgroeperingen zorgt ervoor dat wij een sterke prijs kunnen garanderen. Daarbij probeert Horeca Totaal in elke productgroep ook een ‘private label’ aan te bieden, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Specialiteiten
Een constante zoektocht naar culinaire nieuwigheden leverde al heel wat pareltjes op: Sosa producten, authentieke Koreaanse en Japanse ingrediënten, krokantjes van bloedworst, top olijfolies en azijnen, exclusieve Comptoir des Epices kruiden… U noemt het – wij hebben het of we gaan er voor u naar op zoek.
Diepvries
Van aperitiefhapjes tot desserts, van basisproducten tot artisanale en culinaire producten. Wij bieden een breed assortiment diepvriesproducten waarmee u als horecaprofessional tijd bespaart en uw kostprijs kan beheersen.
Wijn en Dranken
Met trots stelt Pieter, onze wereldwijnmeester, een ruime keuze aan wijnen voor. Stuk voor stuk vertegenwoordigen ze hun terroir en zijn ze gemaakt met passie. Pieter verleent ook graag advies bij het opstellen van uw wijnkaart. “We trachten een evenwichtige kaart samen te stellen waarin iedereen qua smaak en prijs zijn of haar gading vindt“, vertelt Pieter.
Naast de wijnafdeling heeft Horeca Totaal een ruime dranken en digestieven afdeling waar een grote prioriteit geldt: “Elk kwalitatief product moet een toegevoegde waarde hebben voor de winkel, de restaurateur en de bartenders”.
Non-Food
Horeca Totaal selecteert steeds alleen producten die bekend staat voor hun onberispelijke kwaliteit. Van bestek, bar en kook accessoires tot keukenrobots, het aanbod non-food is eindeloos. Naast dit alles kan u bij ons ook terecht voor onderhoudsproducten en wegwerpartikelen.
Wanneer u op zoek bent naar nieuw servies, bent u bij Horeca Totaal ook aan het juiste adres. Bij ons vindt u hele serviessets, maar ook los servies zodat u zelf uw serviesset kunt samenstellen.
